🍝آشپزى خوب*ASHPAZI KHOB🍝

پیج اینستاگرام : ashpazi_khob@

طرز تهیه فلافل خوشمزه

1400/1/29 10:27
161 بازدید
اشتراک گذاری

سلام عزیزای دل امیدوارم حال دلتون عالی باشه امشب اومدم با فلافل خیلی خوشمزه و راحت😍

مواد لازم :👇
(برای ۳ نفر)
نخود : ۱/۵ لیوان (تمیز کنید و ۲۴ ساعت اون رو خیس کنید)
بعد از ۲۴ ساعت اون رو آبکش کنید و بشورید و با با بِلندر، میکسر یا چرخ‌گوشت نخود رو خرد کنید.
۱ عدد پیاز
۱ عدد سیب زمینی کوچیک
۳ حبه سیر
تخم گشنیز : ۱ قاشق چای‌خوری
زیره‌سیاه : نصف قاشق چای‌خوری
پاپریکا شیرین : ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل قرمز
نمک
۱ قاشق غذاخوری آرد نخودچی
۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
۲ قاشق غذاخوری سس کچاپ

حدودا ۲ بار چرخ کنید تا به خمیر مورد نظر برسید.

فلافل‌هارو مثل من درست کنید و هر طرف رو ۴ دقیقه توی روغن سرخ کنید.

👈یه سریها بکینگ پودر هم میریزن که باعث میشه ۲ و یا ۳ برابر بهتون فلافل بده ولی من نمیپسندم.

از تجربه فلافل درست کردنتون بنویسید تا من و بقیه هم ببینیم💖


طرز تهیه فلافل خوشمزه
طرز تهیه فلافل خوشمزه

طرز تهیه فلافل خوشمزه
طرز تهیه فلافل خوشمزه
طرز تهیه فلافل خوشمزه
پسندها (1)

نظرات (0)